INTERNORGA 2012:
Gute Stimmung und große
Investitionsbereitschaft im Außer-Haus-Markt
Abschlussbericht
Ein durchweg positives Fazit ziehen die Aussteller der INTERNORGA 2012: Die Stimmung im Außer-Haus-Markt ist gut und viele Hoteliers und Gastronomen zeigen sich investitionsfreudig. Einhellig loben die Aussteller die hohe Qualität der Fachbesucher der INTERNORGA, die am Mittwoch nach sechstägiger Dauer auf dem Hamburger Messegelände ihre Tore geschlossen hat. Mehr als 1.200 Unternehmen aus dem In- und Ausland haben auf der internationalen Fachmesse Pro-dukte, Dienstleistungen und Konzepte für den gesamten Außer-Haus-Markt präsentiert. Viele nutzten die INTERNORGA zur Vorstellung ihrer Neuheiten.
Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung Hamburg Messe und Congress GmbH: ''Die INTERNORGA hat ihr hohes fachliches Niveau noch einmal gesteigert und dem Außer-Haus-Markt als wichtigster Branchentreff und inter-nationale Kommunikationsplattform der Spitzenklasse wertvolle Impulse gegeben. Besonders gefreut hat mich, dass wir, wie in den Vorjahren auch, die gesamte Spitze der deutschen Braubranche hier auf der INTERNORGA begrüßen konnten, auch wenn leider nicht alle mit einem eigenen Stand vertreten waren. Mit dem INTERNORGA Zukunftspreis für nachhaltige Produkte und Unternehmensführung und der Newcomers´ Area für Neueinsteiger konnten wir wieder deutliche Akzente für Nachhaltigkeit und Innovationen setzen''.
Insgesamt kamen knapp 100.000 Besucher aus dem In- und Ausland zur INTERNORGA. Das Urteil der Aussteller über die hohe Qualität der Fachbesucher spiegelt sich auch in den Ergebnissen der Besucherbefragung durch ein unabhängiges Marktforschungsinstitut wider. So gehörten mehr als die Hälfte der Besucher der Führungsebene ihrer jeweiligen Unternehmen an. Gute Noten erhält die INTERNORGA auch von den Besuchern. 92% geben an, dass Ihnen die INTERNORGA sehr gut oder gut gefallen hat und 74% wollen die Fachmesse bestimmt oder wahrscheinlich wieder besuchen. Bei nahezu allen Besuchern (93%) wurden die Erwartungen mindestens erfüllt, bei mehr als einem Drittel sogar übertroffen.
Positiv fällt auch das Resümee des Ausstellerbeirats und des Veranstalterausschusses der INTERNORGA aus. Christian Strootmann, Vorsitzender Ausstellerbeirat, Sprecher des Vorstands BHS Tabletop: ''Die INTERNORGA hat ihre Stellung als Leitmesse bestätigt. Sehr erfreulich ist, dass die Aussteller in allen Segmenten des Außer-Haus-Marktes eine durchweg positive Stimmung feststellen konnten.'' Rose Pauly, Vorsitzende Veranstalter-Ausschuss, Präsidentin DEHOGA Hamburg: ''Die Gastronomen und Hoteliers sind bereit zu investieren. Dabei stehen sie neuen Ideen und innovativen Konzepten sehr aufgeschlossen gegenüber. Das Forum Gastgewerbe hat sich zu einem beliebten Treffpunkt der Kolleginnen und Kollegen aus der Branche entwickelt''.
INTERNORGA 2013
8.3. bis 13.3.13, Messegelände Hamburg
Bilder: R. Eberhard, messekompakt.de, EBERHARD print & medien agentur gmbh
Quelle: Messe Hamburg