ISM feiert 50. Jubiläum mit Ausstellerrekord:
1.750 Anbieter aus 76 Ländern
Zum nunmehr 50. Mal öffnet die ISM Cologne vom 2. bis 5. Februar 2020 ihre Tore. Seit ihrer Gründung hat die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks eine rasante Entwicklung erlebt - sie wuchs im Laufe der Jahre in jeder Hinsicht: Aussteller, Fläche, Besucher, Internationalität. 1971 waren es 351 Unternehmen, die ihre neuen Produkte auf 16.500 Quadratmeter den 5.800 Fachbesuchern präsentierten. In diesem Jahr werden zur Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks insgesamt 1.750 Unternehmen aus 76 Ländern auf einer Gesamtbruttofläche von 120.000 Quadratmetern erwartet. Damit versammelt die ISM nicht nur die gesamte Süßwaren- und Snackbranche inklusive zahlreicher internationaler Marktführer, sondern verbucht im Jubiläumsjahr auf Ausstellerseite auch einen Zuwachs von sechs Prozent im Vergleich zum Vorjahr (1.652 Aussteller).
Die Loyalität der nationalen und internationalen Aussteller der ISM spiegelt sich auch in den regelmäßigen Teilnahmen an der Messe wider. Insgesamt 29 Unternehmen stellen sogar seit 1971 ununterbrochen auf der Messe aus, darunter zahlreiche große und mittelständische Unternehmen. Dazu gehören: Aachener Printen-& Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG, Chr. Storz GmbH & Co. KG, Coppenrath Feingebäck GmbH, Eichetti Confect Spezialitäten A. Eichelmann GmbH & Co. KG, Carstens Lübecker Marzipan/Erasmi & Carstens GmbH, Farüchoc Schokoladenfabrik GmbH & Co. KG, FDF Flensburger Dragee-Fabrik GmbH + Co. KG, FEODORA Chocolade, Frankonia Schokoladenwerke GmbH, Frigeo Vertriebsgesellschaft mbH, Genuport Trade GmbH, Georg Parlasca Keksfabrik GmbH, Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG, Heinerle-Berggold Schokoladen GmbH, Horst Schluckwerder GmbH, Klett Schokolade GmbH & Co. KG, Küfa-Werk GmbH & Co. KG, Luigi Zaini S.P.A., Max Weiss Lebkuchenfabrik Neu-Ulm GmbH, Piasten GmbH, Pit Süßwaren und Nährmittelfabrik Hoffmann GmbH & Co.KG, Rübezahl Schokoladen GmbH, Steenland Chocolate B.V., Stereo Holland-Gebäck GmbH & Co. KG, Trolli GmbH, Verdener Keks- und Waffelfabrik Hans Freitag GmbH & Co. KG, Wilhelm Kinkartz GmbH & Co. KG, Windel GmbH & Co. KG und Zentis GmbH & Co.KG.
Weltweit präsentiert keine andere Fachmesse dieser Branche eine solche Angebotsbreite und -tiefe: angefangen von Schokolade und Schokoladenerzeugnissen über Zuckerwaren, Feine Backwaren, Knabbererzeugnisse bis hin zu Trend Snacks, Natural Snacks, Eiscreme, tiefgekühlten Süßwaren und Frühstückssnacks. Mit diesem Angebot und ihrer Innovationsdichte unterstreicht die ISM eindrucksvoll ihre Bedeutung als Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks sowie als zukunftsweisender Taktgeber der Branche.
Parallel zur ISM findet wieder die ProSweets Cologne, Internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie statt. Sie bietet mit mehr als 260 ausstellenden Unternehmen ein breitgefächertes Angebotsspektrum aus den Themenbereichen Roh- und andere Inhaltsstoffe, Süßwarenverpackungen und Verpackungstechnologie, Maschinen und Anlagen für die Süßwarenindustrie, Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement. Beide Messen zusammen bilden die gesamte Wertschöpfungskette in der Süßwaren- und Snackproduktion ab, eine weltweit einzigartige Konstellation.
Bilder: R. Eberhard, messekompakt.de, EBERHARD print & medien agentur gmbh
Quelle: Koelnmesse GmbH